Стань частью индустрии, развивай навыки и работай на уровне лучших.

БарменСити объединяет барменов по всей России
— от новичков до топовых специалистов.
БарменСити — сообщество барменов, где растут профессионалы
БарменСити — это профессиональное сообщество барменов и клуб, объединяющий представителей индустрии по всей России.
Проект сочетает тренинги, мастер-классы, практические форматы, мероприятия и живое общение внутри барного комьюнити.
О проекте БарменСити
Мастер-классы от топ-барменов
Интенсивы и практические тренинги
Барные соревнования
Гостевые визиты | Guest shifts
Фестивали и индустриальные встречи
Сегодня различные мероприятия проекта ... и Екатеринбурге. Ежегодно проводятся мероприятия и в других городах России. Только за этот год в Казани, Сочи, Ростове-на-Дону, Перми, Томске и Новосибирске прошли мастер-классы проекта. Присутствующие остались довольны!
От Екатеринбурга до всей России и более десяти лет в индустрии
Конкретные результаты сотрудничества
BarmanCity — это платформа, которая даёт измеримый результат для брендов и заведений.
Мы работаем с профессиональной аудиторией, влияющей на продажи напрямую.
Рассматриваем предложения из всех городов.

Для Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга, где регулярно проходят наши тренинги мы готовы к партнерству с заведениями на эксклюзивных условиях: закрываем все ваши потребности в персонале, который сразу готов к работе, а от вас ожидаем соблюдение всех договоренностей и положительную обратную связь от участников наших проектов.
Рост продаж и внедрение в меню
На примере сотрудничества с Jameson:

  • +27% рост продаж в участвующих заведениях
  • +34% увеличение присутствия в коктейльных картах
  • до 60% барменов начали рекомендовать продукт гостям
  • Обучение превращает продукт в осознанный выбор бармена
Быстрый запуск нового продукта
Кейс с Beefeater:

  • 70% участников внедрили продукт в течение месяца
  • +22% рост первичных закупок
  • 20+ новых коктейлей в меню баров
  • Продукт сразу начинает работать в индустрии
Рост выручки заведений
Формат мероприятий в Москва:

  • +180% к дневной выручке
  • +65% рост среднего чека
  • до 50% новой аудитории
  • Событие привлекает не просто гостей, а релевантную публику
Средние показатели по проектам
BarmanCity влияет на тех, кто формирует рынок

  • +20–35% рост продаж
  • до 70% внедрения продукта после мероприятий
  • +30–60% рост присутствия в меню
Ты не просто слушаешь — ты работаешь, пробуешь и соревнуешься
Форматы, которые реально прокачивают
Мастер-классы от топ-барменов
Интенсивы и практические тренинги
Барные соревнования
Guest shifts
Фестивали и индустриальные встречи
Почему выбирают BarmanCity
  • Практика с первого дня
    Ты сразу работаешь руками, а не только слушаешь
  • Комьюнити
    Связи, которые помогают расти и находить работу
  • Актуальные знания
    Тренды, техники и реальные кейсы из индустрии
  • Атмосфера роста
    Среда, где хочется становиться лучше
Хотите такие же результаты?
Проект объединяет сотрудников, заведения и партнеров индустрии по всей России.
Участники наших тренингов хотят работать в заведениях различных форматах:
• сетевые • авторские
• коктейльные бары
• ночные клубы • отели
• лаунж-бары • рестораны
• караоке-бары • гостиницы

Поэтому наш проект сотрудничает с заведениями различных форматов, брендами и профессиональными площадками в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и других городах.

Число наших партнеров в HoReCa > 500 и продолжает расти, присоединяйтесь!
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Бариста

Практический этап
Три очных практики на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие
Направление - Бариста.
27 000₽
24 000
БарменСити
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Официант

Практический этап
Четыре очных практики на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие
Направление - Официант.
32 000₽
27 000
БарменСити
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Бармен

Практический этап
Пять очных практик на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие
Направление - Бармен.
42 000₽
36 000
БарменСити
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Бармен + доп. материалы от партнеров проекта

Практический этап
Пять очных практик на профессиональном оборудовании + бонус

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие

* Новое направление, уточняйте информацию по структуре
Направление - Бармен + *
56 000₽
48 000
БарменСити
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Управляющий

Практический этап
Девять индивидульных сессий с экспертами индустрии: офлайн - четыре, онлайн - пять

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие
Направление - Управляющий.
125 000₽
99 000
БарменСити
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Сомелье

Практический этап
Семь очных практик на профессиональном оборудовании

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие
Направление - Сомелье.
78 000₽
63 000
БарменСити
Информационный этап
Структурированные материалы по направлению: Менеджер

Практический этап
Семь индивидульных сессий с экспертами индустрии:
офлайн - три, онлайн - четыре

Дополнительно
- Онлайн сессия обратной связи по итогам прохождения двух этапов
- Стажировка в реальных условиях
- Содействие в трудоустройствие
Направление - Менеджер.
96 000₽
81 000
БарменСити
Мы стремимся к тому, чтобы каждый сотрудник заведения - участник наших тренингов и мастерклассов стал настоящим профессионалом, способным предоставить гостям высококлассный сервис. Наши тренинги сочетают в себе, как видеоматериалы для теоретиской подготовки, так и практические консультации с экспертами индустрии, а после возможность отточить полученные навыки в реальном заведении и за коротких срок начать успешно развиваться в выбранном направлении
Тренинги
Готов расти в индустрии?
BarmanCity — это место, где бармены становятся профессионалами.
Неважно, на каком ты уровне сейчас — важно, куда ты хочешь прийти.
Как развивается новичок-участник наших тренингов
Участник получает доступ к материалам, сервисам и инфраструктуре проекта по выбранному направлению, для него структурирована вся необходимая информация, самому искать ничего не нужно.
Made on
Tilda